Kafe ve Restoran

Kafe ve restoranlarda iç mekân uygulamaları

Kafe ve restoran projeleri, estetiği kadar işleyişiyle de öne çıkar. Servis tezgâhı, mutfak ve depo alanları, misafir oturma düzeni, aydınlatma ve havalandırma birlikte düşünülmelidir. Açıldıktan sonra yapılacak her değişiklik işletme için zaman ve gelir kaybı demektir.

Espressolab ve Hebun Çorba Evi projelerinde ham alanı; tavan, duvar ve zemin uygulamaları, tezgâh alanlarının hazırlığı ve aydınlatma koordinasyonuyla kullanıma hazır hale getirdik. Markanın konseptine uygun malzeme ve detayları sahada birebir uygulamaya özen gösterdik.

Açılış takvimine uygun çalışma

Yeme-içme mekânlarında ekipman montajı, ruhsat ve denetim süreçleri iş programının son haftalarına yığılır. Bu adımları baştan iş programına koyarak açılış tarihini korumaya çalışıyoruz.